【食譜】一齊跟韓國美食達人學整簡易Tiramisu｜香港美食｜放假去邊

Tiramisu一向都易整又好食

大家一齊試下整啦！

食材︰忌廉芝士200g、鮮忌廉100〜200g、海綿蛋糕、糖3湯匙、濃咖啡100ml、可可粉

做法︰

1.將海綿蛋糕切成1厘米厚

2.喺忌廉芝士中加入3湯匙糖，然後攪拌

3.以1：1比例加入忌廉芝士同鮮忌廉混合

4.準備意式濃縮咖啡或速溶咖啡

5.將海綿蛋糕弄濕咖啡

6.把忌廉塗在上面，重複2-3次

7.放入冰箱中凍結1小時以上，食用前撒可可粉即成