【盆菜推介】新春必試雙龍出海賀年盆菜！生猛龍蝦/鮑魚/海蝦超級豪華！｜香港美食｜放假去邊

「煮食男」新年盆菜價目表

「龍蝦鮑魚盆菜」

雙龍出海盆菜6-8人份，$1480 （包運費）
雙龍出海盆菜10-12人份，$2180 （包運費）

「客家圍村盆菜」

中盆菜6-8人份｜ 價錢：$980 （包運費）
大盆菜10-12人份｜價錢：$1480 （包運費）

18款底盤食材:
蠔皇炆鮑魚，北海元貝
發財好事(蠔豉)，圍村炆豬肉
新鮮大海蝦，南乳豬皮
農家貴妃雞，清湯蘿蔔
明爐燒鴨，黃金魚蛋
紅燒腩仔，南乳蓮藕
蠔汁扣鴨掌，鮑汁枝竹
橫財就手(豬手)，香炸芋頭
山水豆卜，蠔油炆香菇

可另加$88 加購園菜雜菌併盤，跟以上款式盆菜（送貨）。
免費贈送3小時熬製濃湯（南乳豬骨湯）1支

送貨及預約時間：全港各區統一下午 7點前，如果要求，中午1點前送盤菜，提前3天預約。

WhatsApp預訂盆菜：

 

仲有一個禮拜就踏入虎年新春，新年都係留番喺屋企一家團聚，團年飯/開年飯唔知揀咩好？不如試下外賣盆菜喇！

今次小編就試咗煮食男出品嘅圍村風味盆菜，煮食男算係一個新興品牌，幕後廚師團隊擁有超過20年圍村盆菜經驗，經驗老到！絕對能夠帶俾大家正宗圍村盆菜風味！

「雙龍出海客家盆菜」，材料多達18款：包括紅燒腩仔、鮑汁枝竹、橫財就手、香炸芋頭、山水豆卜、黃金魚蛋、南乳蓮藕、蠔汁扣鴨掌、蠔油炆香菇、南乳豬皮、清湯蘿蔔、蠔皇燉鮑魚、圍村炆豬肉、新鮮大海蝦、農家貴妃雞、明爐燒鴨、北海元貝、發財好事。

另配 3 小時熬製濃湯（南乳豬骨湯）1支，呢支湯汁真係精華！令整個盆菜味道層次昇華不少。

最正嘅係呢兩隻新鮮生猛大龍蝦，龍蝦非常貼心咁剪開咗裂痕，方便食用~

龍蝦整到半生熟，再放置盆菜中加熱2至3分鐘即可食用，索晒啲南乳汁，超級正！

圍村炆豬肉，採用半肥瘦豬腩肉炆煮，食落口感軟嫩鬆軟而不柴！鬆軟程度用筷子一夾就爛！

蠔汁扣鴨掌，大家可以見到比較淺色，因為製作過程中減少生抽份量，食落味道一樣咁好食，口感都好

豬手都超正，入口即溶~勁重膠質！簡直係女士恩物。

仲有鮑魚、海蝦、貴妃雞等等，底層嘅蘿蔔超索汁~仲要冇渣！食落好清甜，枝竹、魚蛋超索汁~

呢度提提大家，仲可以另外加$88購買新鮮田園蔬菜雜菌拼盤。

小編試過煮食男呢款雙龍出海客家盆菜，絕對係今個新年嘅團年飯/開年飯最佳選擇！團年飯大家識揀未呢？

 

「煮食男」新年盆菜價目表

「龍蝦鮑魚盆菜」

雙龍出海盆菜6-8人份，$1480 （包運費）
雙龍出海盆菜10-12人份，$2180 （包運費）

「客家圍村盆菜」

中盆菜6-8人份｜ 價錢：$980 （包運費）
大盆菜10-12人份｜價錢：$1480 （包運費）

18款底盤食材:
蠔皇炆鮑魚，北海元貝
發財好事(蠔豉)，圍村炆豬肉
新鮮大海蝦，南乳豬皮
農家貴妃雞，清湯蘿蔔
明爐燒鴨，黃金魚蛋
紅燒腩仔，南乳蓮藕
蠔汁扣鴨掌，鮑汁枝竹
橫財就手(豬手)，香炸芋頭
山水豆卜，蠔油炆香菇

可另加$88 加購園菜雜菌併盤，跟以上款式盆菜（送貨）。
免費贈送3小時熬製濃湯（南乳豬骨湯）1支

送貨及預約時間：全港各區統一下午 7點前，如果要求，中午1點前送盤菜，提前3天預約。

WhatsApp預訂盆菜：