中環新開工業風型格西餐廳佔地6,200平⽅呎的場地配有私⼈天台空間！
奉⾏從農場到餐桌理念的餐牌菜式，以當季時令食材及⾃由素食為本，客⼈可享受到混合風格菜式，
例如深受歡迎的⽥園拼盤、⿊松露意粉、T⾻⽜排，扎塔烤胡蘿蔔和更多吸引選擇。
酒吧⽅⾯提供齊全的經典雞尾酒和無酒精雞尾酒選擇，更調製多款特⾊健康飲品包括新鮮果昔和防彈咖啡，
多位當紅的駐場DJ將定期現⾝CARBON，包括開幕期間擔任暖場的法國新⽣代電⼦⾳樂製作⼈及DJ Freekill，以獨具⼀格的聲⾳塑造CARBON的⾳樂魂。CARBON主打的⾳樂風格包括Hip Hop、R&B、Funk、騷靈樂、爵⼠樂和Reggae⾳樂，
此外CARBON的天台空間將會舉辦多元化活動~詳情有待公佈。
CARBON
地址：中環砵甸乍街45號H Code 26樓
Tel：6166 8585
Website：www.carbonhk.com