呢排真係超級多過江龍拉麵店嚟到香港啊~近日來自東京都東京都東久留米市的背脂煮干拉麵店，首次於海外設立分店，選址旺角！
拉麵以究極背脂煮干秘方製成的拉麵湯底， 還可隨喜好自選背脂増量 !
拉麵用上「燕三条系」湯頭上覆蓋著濃厚的豬背脂油（即是背脂），是為了使拉麵不易冷卻。在丸目，你還可以２／３／４倍的背脂增量，愈吃愈溫暖！麵條是手揉粗身極太麵，能掛湯，新鮮、彈牙富有嚼勁。
湯頭味道非常濃郁！
仲有炸雞小食~
丸目背脂煮干 香港店
地址：Mong Kok, Tung Choi St, 74號號地下
電話：2332 2929
營業時間：12:00-18:00
圖片來源：@culinaryarts.hk