今次介紹呢間餐廳係尖沙咀新開嘅新餐廳，餐廳猶如一個水晶屋，好靚呀！ 仲有落地玻璃窗，可以睇日落同夜景~
真係好啱打卡，特別適合慶祝生日或者特別日子~ 除咗環境靚，食物質素都幾出色，用料講究，menu經過特別設計。
lunch set三道菜人均只需200幾，價錢都非常親民。
無論係食材、烹飪方法、餐具、調味、排盤都感受到餐廳嘅講究及用心，價錢亦好親民，200幾蚊就可以食到Fine-dining~
餐具係來自英國品牌，非常精緻。所有餐碟，杯具都係精挑細選。
小編推介：美國西冷牛扒配甘筍茸紅酒汁，牛肉經過火山石烤製，外焦內軟，牛味濃郁。
特色推介：布拉塔芝士櫻桃茄紫蘇油醋，用液態氮將芝士製作成綿密嘅口感，食落好似yogurt，就算平時唔鍾意食芝士嘅人都會鐘意呢道菜。
餐包都好特別，有牛角包，由法國空運到港，特別鬆軟，有淡淡嘅牛油香味。
餐廳都有多款甜品，推介焦糖燉蛋及Tiramisu。
每道菜都各有巧思，餐牌和菜式都會不定時轉變，希望帶俾客人新鮮感。現時嘅menu如下：
夜晚餐廳會搖身一變科幻電子世界，有多個打卡位~
仲有落地窗見到夜景~
PHENOMENON WINE • DINE
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE20樓
星期一至日：12:00 – 00:00
*餐廳試業中，請先致電68232020預約座位。
圖片來源：@davisng、@phenomenon_wine_dine、@conniiiem