新蒲崗呢間麵包店,堅持要整真材實料嘅麥包~
當中宇治抹茶奶油包更加係抹茶控嘅心頭好!!
店主曾經到日本學藝,全店麵包都係用日本鳥越麵粉、法國依斯利牛油,絕對冇添加劑!
加上純天然酵母,放入雪櫃低溫發酵~再用石板爐焗打蒸氣,就做好咁鬆化嘅麵包啦!
低溫發酵令小麥香味更出~
抹茶奶油又滑又唔會太甜,雖然抹茶味唔濃,但有淡香。
咬落去每啖都係抹茶奶油~
麵包都有抹茶味㗎!
嚐麥手作
地址 : 新蒲崗爵祿街62-64號東安大廈地下D舖
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*以上資訊只供參考,如有任何變化或更改均以現場情況或商戶決定為準*