韓國 – 首爾廣藏市場,品嚐地道美食,感受韓國人情味

Aug 22, 2015 | Uncategorized

最近有不少航空公司及旅行社推出去韓國的優惠,不知大家有沒有心動,想去首爾玩一轉? 如果已經去過無數次東大門、明洞,大家不妨前來這個集合不少韓國地道美食、有各式各樣貨品售賣,兼聚集了韓國傳統文化及風情的地方—-廣藏市場。

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位於首爾的廣藏市場,於1905年開始營業,至今已經超過100年的歷史。雖然這裡比不上南大門市場和東大門市場,但是就如香港的「女人街」、「通菜街」般,有著各種價廉物美的生活貨品,包括韓服、紡織品、廚房用具、服飾等,特別是想造韓服的朋友更加要來這裡。事實上,當地大部分的韓國人都有聽過,什至是去過,而它的有名程度就連RUNNING MAN都曾在這裡拍攝,因此作為觀光客的你我,必定要到訪吧!

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小編認為這裡最吸引之處,並不是以上這一點,而是市場中有各色各樣的地道美食。廣藏市場是著名美食街,主要分為三大美食街,分別是煎餅美食街、生拌牛肉美食街和麻藥紫菜包飯美食街。

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巷子裡有售賣小吃的攤檔,你可以品嚐到香噴噴且美味可口的特色小吃,如煎餅、生拌牛肉、紫菜包飯、生魚片(刺身)、粥、米腸湯、高梁煎餅、拌飯、炒年糕等,價格便宜,而且種類繁多,保證你吃得飽! 若然大家大細來到,小編覺得你不妨一試綠豆煎餅、馬格利(韓國傳統酒) 、生拌牛肉和麻藥紫菜包飯,這些都是比較受歡迎的小食!

先介紹綠豆煎餅,這是最具人氣的口味,當然你亦可以選擇其他口味和配料,如比目魚、韭菜、海鮮、馬鈴薯、香菇等,有些小店更會加入醃了1年的泡菜和蔬菜。吃煎餅時,別忘要一杯馬格利(韓國傳統酒),因為這可以減低嘴裡吃煎餅帶來的油膩感啊!

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除此之外,生拌牛肉是不錯的小食,只需要簡簡單單配上米飯、蛋和芝麻就已經很美味, 每一口都帶著豐富口感,令人回味無窮。最後,還有麻藥紫菜包飯,賣相其實有點像日本壽司,以紫菜包著飯、黃瓜、菠菜、雞蛋、蘿蔔、牛肉、泡菜、鮪魚(吞拿魚)、奶酪(芝士)、辣椒等材料,十分可口,因而吸引一眾捧場客。

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在廣藏市場,你不會見到什麼大牌子、世界級美食,就是這裡的簡單純樸,你可以體驗當地人的熱情,品嚐最地道、最傳統的美食。

位置:首爾鍾路區昌慶宮路88 (禮智洞)

營業時間:早上7時至晚上10時 (逢星期日休息)

前往方法:乘搭地鐵1號線在鍾路5街站(129)下車,從8號出口步行5分鐘即達

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