瑞典得肉丸? 錯! 一次過睇哂有咩高質瑞典美食啦|歐洲美食|開團
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講到瑞典食品,唔通就只係得瑞典肉丸?

早前喺香港舉行咗「亞洲天然及有機產品博覽會和北歐食品日」~

小編就發現原來瑞典仲有好多有趣嘅食品!

 

瑞典本身就蘊藏世界上最純淨嘅水源同清新空氣!

但唔講唔知,原來瑞典政府好重視食品安全!

有埋「瑞典有機農產品」(Krav)字樣嘅綠色標誌,更加係勁過歐盟標準嘅食品認證添~

到底瑞典有咩美食??


 

SweCheese

如果你係芝士迷,一定要試吓SweCheese,係好多東方人都鍾意食嘅口味!!

瑞典奶源純淨自然,相當珍貴!

所以當地甚少對外宣傳,既然有機會當然要一試啦!

  

Nordic Exquisite Food

以100%純有機蜂蜜發酵嘅蜂蜜酒

配方可以追溯到維京年代,以古老嘅工藝手法,用清爽嘅瑞典漿果調製出嚟~

伏特加係用瑞典泉水;至於杜松子酒就係用杜松木材發酵,充滿北歐森林獨特風味!

 

Organic Smash

佢地嘅啤酒亦唔簡單!

每一種口味都係用單一麥芽酒花嚟釀製,天然純正!

係真正瑞典啤酒嘅味道啊!

 

Lantmännen

Lantmännen 嘅脆麵包亦好受歡迎!

呢度有傳統黑麥脆麵包

特別以改良配方,配搭唔同嘅蔬菜,口感唔錯!

仲有其他充滿驚喜嘅有機產品添!

 

Bosarpskyckling / Polar Wings

Polar Wings喺香港一直有唔少媽媽支持~

皆因佢地嘅雞係喺森林同田野飼養~

雞平時係飲純淨嘅瑞典天然水、食有機飼料~ (太幸福吧?)

一般嘅雞係30日就要推出市場,但 Polar Wings飼養嘅雞係經歷9-10個禮拜嘅過程,肉質同味道上更加優質啊!

 

Ekobryggeriet i Sverige

佢地嘅有機飲品、湯力水同樣係採純淨嘅水源,無添加、無防腐劑,可以放心飲用~

因為加入咗瑞典森林嘅味道:接骨木花、雲杉嫩枝、大黃,味道好獨特!

 

Spirit of Hven

鍾意品酒嘅朋友亦可以試吓佢地嘅氈酒、伏特加、威士忌

特別採用「慢蒸餾、免碳濾」過程,令到酒可以保留最原有嘅味道!

Produktion Norrland 最原汁原味嘅藍莓乾、藍莓果汁……都有機會試到!

Hung Fat Trading Asien Livs AB,Pear & Carrot Ltd 亦從北歐進口幾千款高質食品,聽講野味生蠔都好出色添!

 

Primest Trade Ltd

咖啡味冧酒 Yellow Eye,口味創新!

包裝上黃色大眼嘅貓頭鷹仲好搶眼啊!

 

睇見咁多瑞典美食,係咪覺得好吸引呢?

天然健康、安全之餘,連賣相都咁得!好想試吓呀!

 

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