南豐紗廠酒吧「TAP」 本地精釀手工啤酒|香港美食 |開團
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活化後嘅南豐紗廠內除咗有唔同文化藝術展出外,近年都多咗好多餐廳、文青Cafe等,喺南豐紗廠周圍行吓嘅時候,就會見到呢間TAP The Ale Project,門口有啤酒桶嘅裝飾,一睇就知係一間手工啤專門店,同時都有啲正餐提供~

不過單嗌啤酒都要成$200,按以下網址可以享用$120特價套餐:www.kkday.com/zh-hk/product/37756/


The Ale Project係由香港本地「少爺啤酒廠」設立,原先喺旺角開店,後來再喺The Mills開店~
一行到入The Mills分店就feel到個種愜意,裝修以木製為主,仲有落地玻璃令陽光射入店內,勁舒服,小編可以坐喺到飲著啤酒休閒地享受一個下午


唔似其他酒吧,店入面有超過20個TAP頭,擁有獨立氣壓計,確保啤酒喺最佳狀態
手工啤(Craft Beer)之所以同普通啤酒唔同,係因為佢地以麥芽同啤酒花經過發酵而成,唔似大型酒廠為降低成本,會加入粟米同豆類「溝淡」啤酒,故此手工啤嘅味道都更濃烈、新鮮~



$158特價啤酒套餐 (原價: $180),包1份全份吐司雞同埋1杯440ml嘅本地啤酒,吐司雞嘅雞肉非常嫩滑,連埋小黃瓜一齊食夠開胃,下面嘅蜜糖牛油厚切多士外脆內軟~


$112特價本地啤酒拼盤 (原價: $150) 就有3種各170ml嘅本地香港啤酒,小編可以喺呢到飲住三杯啤酒歎一個下午~
好似杯Perler For Svin,係帶點熱帶水果風味嘅啤酒,酒香都算濃郁,有啲回甘但又幾易入口~


除咗直接喺Tap頭沖出嘅啤酒,呢到亦有提供「少爺啤」嘅罐頭啤酒,用咗最好嘅材料~


朋友對啤酒麻麻嘅,都試咗呢到嘅咖啡,質素唔錯,咖啡套餐入面有1份馬來肉骨飯、1杯咖啡~
優惠價$124:www.kkday.com/zh-hk/product/37756/


呢到嘅馬來肉骨飯係幾特別,驚喜地覺得幾好食,有啲似risotto口感,但唔會太濕太乾,每啖都食到肉骨茶嘅味~


除咗環境、美食、嘢飲正,呢到仲有超懷舊嘅「街頭霸王」街機比你免費無限玩,唔單止好玩,仲可以順便打個卡~

不過留意返如果想試佢嘅優惠套餐就只可以喺網上訂購~

TAP – The Ale Project
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠3樓302號舖
網址:www.kkday.com/zh-hk/product/37756/

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