【食譜】早餐/下午茶必食！特式香蕉多士教學｜香港美食｜放假去邊

鍾意食香蕉嘅你可以試下整呢個特式香蕉多士

香香甜甜，大人細路都鍾意食！

食材︰香蕉2隻、麵包6-7片、糖1湯匙、雞蛋1隻、牛奶1湯匙、無鹽牛油3-4湯匙、肉桂粉

做法︰

1.喺熱鍋中融化半湯匙牛油，再加入切成薄片的香蕉、糖，然後炒至金黃色

2.將雞蛋和牛奶混合， 擱置

3.捲平切成薄片的麵包

4.喺扁平麵包中間加入香蕉，再沾上蛋液，折疊再捲起

5.將麵包卷浸入蛋液中，放入已融化牛油的煎鍋

6.將麵包煎至兩面變成金黃色即成

影片來源：Shays Eats