【食譜】勁簡單方便!10分鍾整就韓國牛肉飯|香港美食|放假去邊
放假去邊!? - 香港篇    1305 瀏覽 


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想簡簡單單食飯餐,不如今次試下整韓國牛肉飯啦

只需10分鍾就整到,真係勁簡單

食材:120克牛肉、1/4洋蔥、細香蔥、蛋黃、飯、海帶

醬汁:1杯水、2湯匙醬油、1湯匙味醂、1茶匙糖、1茶匙紅辣椒、適量大蒜、適量胡椒

做法:

1.洗乾淨牛肉
2.切好洋蔥,細香蔥同牛肉
3.將海帶放入冷水中,煮沸後撈出
4.在鍋中將醬汁煮沸
5.在沸騰的醬汁中煮洋蔥,加入牛肉,然後煮熟
6.將煮熟的洋蔥放在米飯上,然後加入蛋黃和細香蔥

影片來源:따라쿡 ddaracook

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