向珍珠說不 改飲「三文魚籽奶茶」 !?|日本趣聞|放假去邊
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呢幾年掀起咗一輪「珍珠熱潮」,唔同嘅珍珠料理興起,例如珍珠奶茶吐司、珍奶火鍋等等,
係日本就有位foodie Mr. Sato反傳統地將三文魚籽取代珍珠,整成一杯「三文魚籽奶茶」…


Mr. Sato嘅靈感啟發自東京原宿一間珍珠奶茶店Tokyo Tapioca Land,佢地將日本豆皮包住珍珠,整成珍珠豆皮壽司,非常新穎!


於是Mr. Sato買咗一杯冇珍珠嘅奶茶、一盒三文魚籽,準備製作一杯另類嘅「珍珠」奶茶~


佢用筷子果斷咁將魚籽放入奶茶到~


估唔到撈勻咗之後,沉澱嘅魚籽樣貌都好似真嘅珍珠,呃得下人喎XD


雖然口感同珍珠有異曲同工之妙,但個浸鹹味同腥味都係太濃烈,同奶茶唔夾!

小編睇完真係好Shock竟然會有人諗到咁嘅搭配,等小編依家都即刻去買啲魚籽嚟試下先!

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