完美還原!日本過江龍和牛飯|香港美食|放假去邊
放假去邊!?    2102 瀏覽 

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牛魔王必試!
原來日式和牛飯唔係只有牛丼,
仲有一款精緻啲食法叫「牛重」~
大角咀都有得食喇!

「重」係一個長方型盛載食物嘅器皿,通常指漆器,係比普通牛丼珍貴嘅牛肉飯,係咪有食鰻魚飯嘅即視感呢?

呢間牛重專門店,使用有「赤身牛」之稱嘅福岡宗像牛做牛重,牛味重又無咁油膩,正!

除此之外,仲有西蘭牛、美國安格斯牛選擇,部位亦只有大腿外側跟西冷位,選擇困難症可以叫雙拼,一次吃勻兩個部位~

滿滿嘅牛肉鋪喺飯面,再掃上一層以宗像醬油煮的醬汁,配飯一流!

滿滿一盤燒得漂亮又帶住油光嘅牛重,食落口味豐富又唔會過分油膩,啱哂牛魔王口味啦~

宗像牛肉屋

地址:大角嘴利得街52號地下
電話:3689 8807

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