新蒲崗宇治抹茶奶油包 用料天然日本手藝麵包| 香港美食 | 放假去邊
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新蒲崗呢間麵包店,堅持要整真材實料嘅麥包~
當中宇治抹茶奶油包更加係抹茶控嘅心頭好!!

店主曾經到日本學藝,全店麵包都係用日本鳥越麵粉、法國依斯利牛油,絕對冇添加劑!

加上純天然酵母,放入雪櫃低溫發酵~再用石板爐焗打蒸氣,就做好咁鬆化嘅麵包啦!

低溫發酵令小麥香味更出~

抹茶奶油又滑又唔會太甜,雖然抹茶味唔濃,但有淡香。

咬落去每啖都係抹茶奶油~

麵包都有抹茶味㗎!

嚐麥手作
地址 : 新蒲崗爵祿街62-64號東安大廈地下D舖

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