【香港】銅鑼灣A5級飛騨/神戶自助餐!激罕⽜肩胛/牛腩及後腿部位|香港美食|放假去邊
放假去邊!? - 香港篇    2312 瀏覽 


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今個聖誕節大家諗好去邊食飯未?不如試下銅鑼灣Mr.Steak自助餐喇,今次Mr.Steak 推出極罕⾼質和⽜任食,食材方面會引入⽇本四⼤和⽜中嘅神⼾⽜×⾶驒⽜,呢兩種牛絕對係適合牛魔王 !仲要係做自助餐任食,共推出共8項神⼾⽜×⾶驒⽜美食,全部⽤A5級別和⽜!⽤料為極稀有的⽜肩胛、腩及後腿等部位,全⼯匠級⼿功切割,讓客⼈能品嘗到獨特特和⽜體驗。

神⼾和⽜壽喜燒,今次選⽤神⼾和⽜板腱、⿈瓜條及肩胛⾁眼捲的稀有和⽜位置,油花超靚!

⾶驒和⽜火灸壽司,⽤上和⽜的肩胛⼩排、上腰脊⾁及⽜腹⾁的稀有部位。

每次客⼈均可同時品嚐神⼾和⽜+⾶驒和⽜火灸壽司各⼀~無限添吃!

原舊神⼾和⽜擺放喺度,師傅會即叫即切整個鐵板燒~同埋坊間少有嘅日本⾶驒和⽜。

肩胛⾁的肌⾁紋理錯綜複雜,必須由經驗豐富的師傅把肩胛⾁,以超⾼⼿術分割成4個不同部分,使每⼀塊和⽜也能保持嫩滑。

仲配種⽇式調味鹽: ⼭椒味、抹茶味、⼭葵味、梅⼦味和柚⼦味。

神⼾和⽜鵝肝⿈⾦炒飯,飯粒粒分明,和⽜、鵝肝粒食落去入⼝即溶。

炒飯香氣⼗⾜~炒到粒粒分明~

吉列神⼾和⽜,部位為前胸⾁及⽜腹⾁。將和⽜即炸⾄⿈⾦⾊後,師傅會再⽤火槍炙香,和⽜油香四散!

仲有超多款美食啊~大家都不妨假日同屋企人嚟試下喇!

最新價格請前往下列網址:

網址 : www.mrsteak.com.hk

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