今次介紹呢間豆漿大王一共有三間分店，不過得新蒲崗分店得到米芝蓮推介~ 必試招牌正宗上海粢飯配鹹豆漿！ 其他食物味道都唔錯，推介祕滷肉碎拌麵，五香肉骨麵~ 小食都有多款選擇，包括炸饅頭、煎餃子~整體食物質素都唔錯~ 豆漿大王 地址：新蒲崗大有街34號新科技廣場地下9號舖...
上海菜
【香港】足料歎7.5兩蟹粉 免剝懶人蟹宴大餐！ 瀑布級蟹粉 蟹迷必食｜香港美食｜放假去邊
每年秋天都係食蟹嘅好季節！但成日要自己剪蟹拆蟹真係好麻煩！想乾淨雙手地歎蟹～？呢款金秋蟹粉盛宴就不容錯過啦！ 道令蟹粉菜式入面，其中五款更用上足足 1.5 両蟹粉製作！加埋足足有7..5兩！ 當然唔少得蟹粉小籠包！記得一啖放入口先咬開，咁先食到全部湯汁！（$78） 蟹粉鍋貼一樣咁好食！食嘅時候千祈唔好咁大啖～唔係湯汁會噴出嚟！（$78） 蟹粉小菜，蟹粉豆腐煲，撈飯一流！（＄105） 蟹粉獅子頭，湯頭鮮甜。（$145） 蟹粉豆苗加入蟹粉後更香更甜！（$138） 小編大推以下兩款特色菜！大家記得唔好錯過！...
皮薄餡靚又多汁！香港必食小籠包大集合｜香港美食｜放假去邊
講到小籠包，大家第一時間一定會諗起鼎泰豐～ 不過除咗鼎泰豐之外，其實香港仲有好多正嘅小籠包舖頭㗎！ 今次就等小編帶大家搵食喇！排名不分先後～ 1. 龍川上海料理 龍川嘅小籠包即叫即蒸，皮薄餡多汁，食嘅時候要小心爆汁吖！ 地址：香港葵涌光輝圍21號昌發樓地下 電話：3488 0083 2. 上海天龍樓 [instagram...
湯底勁正！紅磡街坊小店 必食上海嫩雞煨麵｜香港美食｜放假去邊
紅磡有一間上海小店， 一到午膳時間就會有唔少人過嚟幫襯！ 幾乎每張檯都會有人叫嫩雞煨麵～ 呢碗麵嘅湯底係以濃郁雞湯煮成～ 當中夾雜咗腐竹同豆嘅香味添～～ 小棠菜切到細細粒，食落好爽口！ 雞肉肉質嫩滑，好有口感～～ 仲帶點咸香味，好食！ [instagram...
抵食CP值高！新蒲崗上海菜館 必食鮮肉小籠包！｜香港美食｜放假去邊
一講到上海美食，點可以唔提小籠包？ 新蒲崗有間上海菜館， 佢地嘅蟹粉小籠包好值得推介俾大家！ 熱辣辣嘅小籠包出場喇！ 小籠包皮薄，但入面仍然包著勁多肉汁！ 食嘅時候小心辣親嘴啊～～ 肉餡名得其實，真係好新鮮！ 整體味道濃郁～～ 蘸上醋一齊食，鮮味更突出！ ...
爆多汁！深水埗隱世上海小店 必食招牌小籠湯包！｜香港美食｜放假去邊
經過深水埗有咩好食？ 爆汁小籠包啱唔啱你口味呢？ 呢間上海小店嘅招牌南翔小籠包真係好值得推介！ 仲幾乎係枱枱客人必點！ 即叫即蒸，新鮮又熱辣～～ 皮薄餡靚，咬落去肉汁爆出嚟！ 逐粒小籠包放入口，飽肚又滿足！ 另一款蟹粉小籠包亦唔錯，可以試吓～～ [instagram...
灣仔上海菜肉餛飩 食出家的味道!｜香港美食｜放假去邊
灣仔有間食上海菜嘅餐廳，佢地嘅菜肉餛飩賣相平凡，但味道就相當唔錯! 呢度嘅菜肉餛飩以豉油湯為湯底~ 但飲落去一啲都唔覺得油膩! 睇吓~ 隻隻餛飩都好大粒㗎! 裡面塞滿哂小棠菜粒，而肉嘅比例相對較少~ 足料之餘，更加係鮮味十足添! 超好食! 食完有種好窩心嘅感覺呀~...
佐敦上海菜餐廳 高質好味小籠包!｜香港美食｜放假去邊
喺香港，以上海菜為主打嘅餐廳為數不少~ 但講到正宗、高質嘅又有幾多間? 未諗到嘅話，試吓佐敦呢間上海菜館啦! 講到食上海菜又點可以唔叫招牌小籠包? 熱騰騰送到檯上~ 好香呀~ 皮薄但唔會一夾就穿~ 咬落去仲係超多湯汁添!! 至於豬肉餡就尚算軟滑~ 暫時嚟講，算係香港數一數二高質嘅小籠包! 值得試呀! [instagram...
美孚經典上海菜 必點麻醬雞絲粉皮| 香港美食 | 放假去邊
上海菜其中一樣最經典嘅涼拌小菜，就係雞絲粉皮~ 滑溜嘅雞絲粉皮，配上金黃色嘅麻醬，睇到都好想食! 美孚呢間上海菜小店嘅雞絲粉皮 就做得相當出色啦! 粉皮晶瑩剔透，入口彈牙，而且夠哂爽滑! 金黃醬汁由麻醬、花生醬製成，醬汁沾滿哂粉皮，然後再灑上白芝麻! [instagram...