中菜推介

最近百年古跡和昌大押新開咗一間懷舊粵菜，餐廳環境特具古典氣息，亦不失華麗氛圍~ 好似灣仔呢個新舊融合嘅地區，和昌飯店都係主打老菜新做~用創新嘅方法演繹經典粵菜，仲會加入茶嘅元素。 墻身係墨綠碎花紋，好啱打卡~ 座位亦好舒適~餐廳有兩層，二樓係包廂，適合家庭聚會。 分別有綠色、黃色、粉紅色三色廂房，每間包廂都連埋露台~ 店內一共有20多款高級茗茶，推介白蘭花茶，有淡淡嘅白蘭花香氣，清新解膩。 雙囍富貴鴿：以鳥巢嘅方式呈獻非常吸睛，乳鴿皮薄香脆，肉汁豐富，配上茶燻鴿蛋，幾有特色。...

今次介紹嘅中菜餐廳——胡同，主打fusion中菜，融合京菜、粵菜同上海菜。 環境都好啱打卡，門口有紅燈籠，好有北京四合院傳統韻味。 餐廳仲有酒吧，中式百子櫃設計，好有feel，餐廳仲設有戶外座位，可以望住維港景色飲返杯，好chill呀~ 推介菜式：泡椒蝦餃，麻辣風味蝦餃。 辣味點心啱鐘意食辣嘅朋友，少咗傳統點心嘅飽膩感，有啲辛辣。 火焰胡椒片皮鴨係店內主打菜式，打卡一流！ 大紅燈籠高高掛：呢款菜式係辣子軟殼蟹都，係小編推介菜式，將原本辣子雞轉為用軟殼蟹，更加鮮美香口。 竹炭魚香咸水角：食落無傳統咸水角咁油膩，味道幾好。...