小籠包

有冇諗過小籠包都可以係甜嘅？ 最近日本鼎泰豐又有新搞作！ 推出兩款季節限定小籠包，口味超獨特！ Photo credit: Instagram (@din_tai_fung_japan) 傳統小籠包唔單止皮薄，而且肉餡多汁， 相信食過嘅朋友都唔會反對～ 而今次推出嘅櫻桃小籠包同草莓小籠包亦令人大開界！ Photo credit: Instagram (@marumaruaroma) 每份草莓小籠包有四件～ 試過嘅客人就表示好似食緊暖笠笠嘅草莓大福～ 外皮軟綿綿，內餡口感酸酸甜甜， 聽落好似唔錯咁！ Photo credit:...

每年秋天都係食蟹嘅好季節！但成日要自己剪蟹拆蟹真係好麻煩！想乾淨雙手地歎蟹～？呢款金秋蟹粉盛宴就不容錯過啦！ 道令蟹粉菜式入面，其中五款更用上足足 1.5 両蟹粉製作！加埋足足有7..5兩！ 當然唔少得蟹粉小籠包！記得一啖放入口先咬開，咁先食到全部湯汁！（$78） 蟹粉鍋貼一樣咁好食！食嘅時候千祈唔好咁大啖～唔係湯汁會噴出嚟！（$78） 蟹粉小菜，蟹粉豆腐煲，撈飯一流！（＄105） 蟹粉獅子頭，湯頭鮮甜。（$145） 蟹粉豆苗加入蟹粉後更香更甜！（$138） 小編大推以下兩款特色菜！大家記得唔好錯過！...

大家平時又多唔多食上海菜呢？踏入6月，擁有「蕈中極品」美稱嘅西藏野生松茸季節，營養價值極高、味道超鮮甜。呢間主打上海菜嘅店舖推出「尋菇記-松茸篇」，以松茸入饌多款美食，包括松茸小籠包、松茸菠菜炒魚片、松茸菌醬蝦仁拌麵、松茸蝦仁炒飯等等。而餐廳將於連續三個月，精選各地珍味菇菌食材入饌，俾大家可以試到唔同嘅菇類。 松茸小籠包，熱騰騰嘅松茸小籠包看上去精緻飽滿，肉餡里裹著珍貴的松茸，散發出獨特的香氣同時令湯汁變得更鮮美可口！...

有上海餐廳推出全新季節限定「賞花嚐花饌」系列，多款滋味京川滬名菜皆以花入饌，包括玫莓脆脆豬頸肉、夢幻雲朵蝦球、漫天櫻花蝦炒飯、玫瑰醉迷丸子等等。 漫天櫻花蝦炒飯，櫻花蝦嘅鹹香同蝦仁配合以紅肉火龍果著色嘅炒飯，口感層次豐富，視覺同味覺同時感受到春日嘅柔和氣息！ 玫莓脆脆豬頸肉，秘製嘅草莓、玫瑰糖醋汁配上香脆可口嘅豬頸肉，醬汁精華被充份吸收，味道酸甜有口感！ 夢幻雲朵蝦球，大大隻蝦球，肉質爽脆配上櫻花蛋黃醬，入口鮮味彈牙，絕對係大人小朋友至愛！ 櫻花蝦粉粉拌麵...

講到小籠包，大家第一時間一定會諗起鼎泰豐～ 不過除咗鼎泰豐之外，其實香港仲有好多正嘅小籠包舖頭㗎！ 今次就等小編帶大家搵食喇！排名不分先後～ 1.     龍川上海料理 龍川嘅小籠包即叫即蒸，皮薄餡多汁，食嘅時候要小心爆汁吖！ 地址：香港葵涌光輝圍21號昌發樓地下 電話：3488 0083 2.     上海天龍樓 [instagram...

一講到上海美食，點可以唔提小籠包？ 新蒲崗有間上海菜館， 佢地嘅蟹粉小籠包好值得推介俾大家！ 熱辣辣嘅小籠包出場喇！ 小籠包皮薄，但入面仍然包著勁多肉汁！ 食嘅時候小心辣親嘴啊～～ 肉餡名得其實，真係好新鮮！ 整體味道濃郁～～ 蘸上醋一齊食，鮮味更突出！ ...

經過深水埗有咩好食？ 爆汁小籠包啱唔啱你口味呢？ 呢間上海小店嘅招牌南翔小籠包真係好值得推介！ 仲幾乎係枱枱客人必點！ 即叫即蒸，新鮮又熱辣～～ 皮薄餡靚，咬落去肉汁爆出嚟！ 逐粒小籠包放入口，飽肚又滿足！ 另一款蟹粉小籠包亦唔錯，可以試吓～～ [instagram...

去台灣旅行，點可以唔去夜市？ 小編今次帶你哋去饒河夜市，話你知有咩必食啦！ ========================= 胡椒餅 呢間攞獎嘅胡椒餅，超多人排隊！ 勁多肉、勁多蔥、勁多汁，一定一定要食～ 雞腿捲 用雞皮包住啖啖肉，一咬落去啲汁係噴出嚟！ 加埋調味粉，超級惹味～ 玉子燒 出名爆漿嘅玉子燒，勁足料！ 仲要係即叫即整～ 超多芝士啊～～～ 芝士迷一定唔可以錯過！ 小籠包 即叫即包！即叫即蒸！ 係超級新鮮、皮薄餡靚，小編神級推介～ 粒粒都勁多湯汁！ 只係$25港幣就有8粒，CP值勁高～ 蚵仔煎 係台灣點可以唔食？...

台北美食真．勁多！ 蛋餅、牛肉麵、滷肉飯、小籠包、蚵仔煎... 全部平靚正！ 仲要無限咁多個夜市，畀你瘋狂掃街喎... 唔知去邊個好？等小編介紹饒河夜市畀你啦！ 必食No.1 - 福州世祖胡椒餅 呢間胡椒餅係米芝蓮推介！勁多汁勁Juicy啊～ 皮薄餡多、即叫即烤，拎上手仲熱辣辣！唔怪得之咁多人排隊啦～～ 必食No.2 - 金蛋爆漿玉子燒 玉子燒超級足料！啲餡真係多到爆出嚟㗎～ 有好多款口味，小編推介招牌嘅明太子！ 超多芝士啊～加埋明太子、沙律醬、厚厚玉子燒，一流！ 必食No.3 - 雙保明小籠湯包 即叫即包！即叫即蒸！...