有無諗過,原來屋企無咖啡機,都可以飲到又香又滑嘅泡沫莫卡咖啡? 一齊跟住呢個外國飲食專家,試吓整喺屋企沖返杯Mocha歎吓 泡沫莫卡咖啡 食材:速溶咖啡2湯匙、糖2湯匙、熱水2湯匙、可可粉適量、牛奶120毫升、冰塊2-3塊 做法: 1.喺一個大攪拌碗中,放入咖啡,糖同熱水(比例為1:1:1) 2.使用手動攪拌機或電動攪拌機,攪拌直至濃稠和奶油狀 3.當其濃稠和奶油狀時,加入可可粉並保持攪拌直至混合 4.喺杯子嘅3/4中加入牛奶,然後加入冰塊 5.喺杯上面放上泡沫狀嘅咖啡,切碎一啲深色朱古力,混合即可 影片來源︰The...