香港人一向鐘意食泰國菜，今次就搵嚟5款泰國菜食譜， 大家趁多咗時間留喺屋企，不妨試整喇！ 泰式蝦醬炒飯 材料：白飯2碗、雞蛋4隻、蝦仁100克、蒜頭4瓣、辣椒仔2條、紅蔥頭2個、蔥1條、蝦醬2湯匙、鹽適量、胡椒粉適量、砂糖適量、魚露適量 將蝦仁洗淨，用廚房紙印乾，再用鹽、胡椒粉以及砂糖醃製10分鐘 將蔥、紅蔥頭、蒜頭以及辣椒切碎 打蛋備用 用中大火落油預熱炒鑊，加入蝦仁略炒，差唔多煮熟就拎起備用 爆香蔥、紅蔥頭、蒜粒、蝦醬 加入白飯，將飯炒至均勻 加入雞蛋炒到半凝固，再加入蝦仁以及辣椒 最後加入魚露炒勻就完成 泰式炒金邊粉...
