海鮮

【低至半價】灣仔六國酒店自助餐優惠!3小時任食龍蝦/和牛/鴨肝/花膠/片皮鴨

【低至半價】灣仔六國酒店自助餐優惠!3小時任食龍蝦/和牛/鴨肝/花膠/片皮鴨

六國酒店「品味饕宴‧自助晚餐」 和牛.鴨肝.花膠自助晚餐,大廚以高級食材炮製出多款令人垂涎慾滴的佳餚美饌,包括:冰鎮海鮮、美國特級有骨肉眼、即煎原件鴨肝、和牛壽喜燒、慢煮紅酒和牛面頰肉、片皮鵝、鐵板燒、雜錦刺身、即場手握壽司、沙律及凍盤、多款中西熱葷美饌、和牛肉醬意粉、日式和牛玉子炒飯、精美甜品和Häagen-Dazs雪糕等,配上即製香脆窩夫,甜品控必食! 【品味饕宴‧自助晚餐】和牛.鴨肝.花膠(適用於2023年6月1日至9月15日),鮮味誘惑的波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、紐西蘭藍青口、加拿大翡翠螺、還有美國麵包蟹。...

【自助餐優惠】灣仔萬麗海景酒店自助餐!人均$385起~必食原隻清蒸龍蝦+12款口味雪糕

【自助餐優惠】灣仔萬麗海景酒店自助餐!人均$385起~必食原隻清蒸龍蝦+12款口味雪糕

鐘意食泰國嘢嘅你又點可以錯過呢個「泰.嚐.食」自助餐呢! 必食海鮮波士頓龍蝦、蟹腳及時令冰鎮海鮮麵包蟹, 原隻新鮮蒸焗波士頓龍蝦。 酒店自助晚餐必試呢個自轉雪糕櫃,有齊12款XTC Gelato雪糕,推介泰式奶茶、開心果、檸檬薑同埋熱情果香蕉口味雪糕。 仲有多款泰式沙律冷盤,包泰式魚餅、泰式斑蘭雞、烤沙嗲雞肉及牛肉串、蜜糖香茅雞翼、烤豬頸肉配泰式辣醬、泰式辣椒青檸大蝦等等。 當然唔少得嚟自泰北嘅船麵,細味牛肉濃湯或豬肉清湯的香郁,沉浸於瀰漫的香料芬芳,盡享東南亞風情。家傳戶曉的冬蔭功,猶如泰國菜的靈魂湯品。  ...

【自助餐優惠】YMCA泰式海鮮自助晚餐~龍蝦/刺身/鮑魚!任食3小時~

【自助餐優惠】YMCA泰式海鮮自助晚餐~龍蝦/刺身/鮑魚!任食3小時~

尖沙咀港青酒店 YMCA再臨閣將於7月推出全新自助餐主題「盛夏泰風‧海鮮饗宴」,當然唔少得豐富冰鎮海鮮、刺身及慢煮鮑魚等美食。 仲有多款地道泰式美食,包括大蝦冬蔭功、火山排骨、鐵板煎大頭蝦、泰式烤蠔、泰式烤脆鴨、泰式肉碎菜包、金柚沙律、即煮船麵檔等。 甜品則有椰汁芒果糯米飯、冰粉檔、荔枝啫喱、即做香蕉煎餅等等,多款口味的Häagen-Dazs 雪糕、生果件、豆腐花、麵包布甸。   優惠詳情: 優惠期 (預訂期)  : 2023年6月19日15:00至6月25日23:59 用餐日期:2023年6月20日至8月31日...

【$1龍蝦】尖沙咀Shake Shake 海鮮晚餐買一送一!加$1食波士頓龍蝦!

【$1龍蝦】尖沙咀Shake Shake 海鮮晚餐買一送一!加$1食波士頓龍蝦!

I Leisure 海鮮西餐廳位放尖沙咀,店內設有金色大鳥籠再配上一盞盞水晶燈,係一大打卡位!店內主打較少見嘅SHAKE SHAKE海鮮拼盤,食材為新鮮採購嘅海鮮,包括:龍蝦、活鮑魚、貴妃蚌、游水海蝦等,客人可以自由配搭選擇,再配上餐廳獨創嘅馬來西亞風味醬汁,惹味非常! 【KKday 獨家快閃限量搶 – 加 HK$1】鮮活海鮮六重奏 Shake Shake 海鮮拼盤 (2 人用) KKday 優惠: HK$487/組 + $1 享原隻波士頓龍蝦,平均 HK$244/位 (原價: HK$977/組)(已包括加一服務費)...

【快閃優惠】海景嘉福洲際酒店「蟹之盛宴」!2人同行加$1多一位|香港玩樂|放假去邊

【快閃優惠】海景嘉福洲際酒店「蟹之盛宴」!2人同行加$1多一位|香港玩樂|放假去邊

全天侯餐廳海景咖啡廊提供嶄新的自助餐新概念,客人可觀賞廚師們烹調美食的整個過程,感受食物在烹調時所引發的色、香、味,令享受美食的體驗從此變得不一樣,食物更是即叫即煮,保證提供最新鮮的美食,如即製意大利麵、點心、新鮮出爐的烤肉等等,一一呈現眼前。美食種類更多不勝數,更以世界各國最地道的烹飪方式來準備。 海景咖啡廊設計時尚型格,用上多種奪目的色彩及圖案、配合燈光及音樂,營造最清新又明快的氣氛。Café on M...

【快閃優惠】WM咖啡廳週末自助午餐!2人同行第二位+$1!|美食優惠|放假去邊

【快閃優惠】WM咖啡廳週末自助午餐!2人同行第二位+$1!|美食優惠|放假去邊

WM酒店座落於有「香港後花園」之稱的西貢,青山綠水縈繞,環境清幽寧靜。毗連多條登山徑道及隱世海灘,同時輕鬆連接市區各地,旅客可盡情探索如詩如畫的鬧市綠洲。 週末假日自助午餐亦同樣與自助晚餐一樣,供應即開生蠔、冰鎮海鮮,滿足一眾海鮮控。另外,當然不少得,即切燒牛肉、串燒和甜品等美食! 【限量搶– 加HK$1多1位】 WM Hotel週末自助午餐 (星期六至日、及公眾假期12:00-14:30) 優惠: HK$445+1/ 2位,人均HK$223 (原價: HK$936/2位) (已包10%服務費)...

【快閃優惠】聆渢咖啡廳自助午餐優惠!2人同行第二位+$1!|美食優惠|放假去邊

【快閃優惠】聆渢咖啡廳自助午餐優惠!2人同行第二位+$1!|美食優惠|放假去邊

供應全天候美食的聆渢咖啡廳,設計揉合不同顏色和圖案,締造了明亮鮮艷及洋溢海洋氣息的格調。用餐區設有多個即煮美食站,源源不絕呈獻即製佳餚;更設有兒童專屬甜品小天地,提供小朋友最愛的甜點美食。於晚上,戶外用餐區更繼續供應各式馳名的燒烤美饌,香氣泗溢,極富風味。 1.自助午餐(適用於週一至週五)|兩位起 KKday優惠價:$339/位,加$1多一位 *【+$1 多一位優惠專屬優惠】購買此方案滿$678,付前輸入優惠碼「GCKK338」減 $338,即HK$340享2人自助午餐,數量有限,用完即止。...

【快閃優惠】美利酒店海鮮半自助晚餐 2 人同行!第二位+$1/買3送1!|美食優惠|放假去邊

【快閃優惠】美利酒店海鮮半自助晚餐 2 人同行!第二位+$1/買3送1!|美食優惠|放假去邊

海鮮半自助晚餐滿載深受歡迎的冰鎮海鮮,精緻冷盤如巴馬火腿、煙燻三文魚、西班牙辣肉腸,以及多款沙律及芝士。亦可於主菜中選擇喜愛的即製佳餚,最新增設的即切烤肉,酥皮菠菜焗三文魚及新鮮果汁必能令體驗更添完美。最後細味各式甜品,擁抱甜蜜美滿的晚上。   美利酒店 The Murray Hong Kong 地址:中環 紅棉路22號香港美利酒店UG層Garden Lounge 海鮮半自助晚餐:星期一至星期日 下午六時半至十時 第一輪:下午六時半至八時半 第二輪:下午八時四十五分至十時半 優惠詳情: 優惠期 (預訂期)  :...

【快閃優惠】 $262起任食即開生蠔/波士頓龍蝦/海鮮刺身!九龍東皇冠假日酒店!|美食優惠|放假去邊

【快閃優惠】 $262起任食即開生蠔/波士頓龍蝦/海鮮刺身!九龍東皇冠假日酒店!|美食優惠|放假去邊

位於香港九龍東皇冠假日酒店一樓的尚廚,提供豐富的國際美食自助早、午及晚餐,其中以特色凍海鮮盤為賣點,包括即開生蠔、青口、黃金螺、白蜆、熟蝦.... 滙聚世界各地佳餚精粹及中西薈萃的自選菜譜,在充滿了溫暖和魅力舒適的小木屋享受美食帶來的樂趣,讓您大快朵頤。 各款特色凍海鮮。 即開生蠔。 刺身。 即煮粉麵檔。 提供多款甜品包括Haagen-Dazs雪糕,朱古力噴泉。 「盛夏芒果」下午茶。   1. 【限量搶|首50位可享65折優惠】「生蠔.松葉蟹腳.鴨肝」自助晚餐連無限暢飲 供應時段:18:30-21:30 2....

【放假廚房】泰式海鮮涼拌撈麵 酸辣開胃!夏日好味道|放假食譜|放假去邊

【放假廚房】泰式海鮮涼拌撈麵 酸辣開胃!夏日好味道|放假食譜|放假去邊

夏天天氣悶熱,有時真係連飯都食唔落!酸酸辣辣嘅泰式涼拌就至啱,飛唔到泰國唔緊要,自己喺屋企整一樣得,仲係新手不失敗配方!一齊跟住以下食譜整啦! 涼拌汁材料: 砂糖 1茶匙 魚露 2湯匙 青檸汁 2湯匙 辣椒粒 少許 先準備涼拌汁,將材料混合攪勻後備用。 其他材料: 洋蔥 1/4個切絲 蕃茄 適量切粒 海鮮 適量 即食麵 1個 先煲滾水,水滾後放入即食麵煮熟。麵唔需要煮得太淋,食嘅時候口感會好啲~ 隔水撈起即食麵備用。 再煲滾水,水滾後放入海鮮灼熟,熟透後隔水撈起。 撈起後倒入即食麵中,再加入洋蔥絲、蕃茄粒、涼拌汁等配料。...

【香港】上環荷蘭傳統風味海鮮!餐廳+食材店濃厚歐陸風情~|香港美食|放假去邊

【香港】上環荷蘭傳統風味海鮮!餐廳+食材店濃厚歐陸風情~|香港美食|放假去邊

海鮮相信大家都好鍾意食~今天次小編就帶大家去到上環試一間充滿歐陸風情嘅餐廳Meat The Sea~ Meat The Sea主打荷蘭傳統風味嘅菜色,最特別嘅地方係同時有餐廳+食材店,有各種新鮮空運嘅歐洲時令食材提供。 食材店有各種歐洲食材~ 樓上就係餐廳喇!餐廳係開放式廚房設計可以睇住主廚煮嘢食~ 克勒斯荷蘭生蠔。荷蘭生蠔比起一般常見嘅生蠔細隻小小,但海水味更濃,仲帶有淡淡果香味。 龍蝦海鮮濃湯。超足料~! 熱門菜式白酒蒸荷蘭鮮青口配雜菜。鮮青口帶有海水味唔使特別調味都夠晒鮮甜~...

【香港】中環高級扒房Brunch!任食澳洲和牛、龍蝦、生蠔|香港玩樂|放假去邊

【香港】中環高級扒房Brunch!任食澳洲和牛、龍蝦、生蠔|香港玩樂|放假去邊

父親節就嚟到喇係時候Book定位好好慶祝一下!仲未決定父親節大餐嘅話小編就推介中環扒房Porterhouse嘅海鮮烤肉早午自助餐!Porterhouse由意大利籍行政總廚Angelo Vecchio主理,設有沙律吧、烤肉吧、海鮮吧同埋甜品吧提供多款特色菜式,想知有咩係必食?即睇以下詳情喇! Porterhouse主打多款歐洲肉類和海鮮。 海鮮吧有多款新鮮海鮮比大家選擇。 有機法國烤鷄、澳洲和牛牛淋肉。牛淋肉會先慢煮至三至四成熟,再加上鹽、香草煎香,然後入焗爐焗15-20分鐘,口感軟嫩必食之選!...

【香港】朗廷酒店五星住宿優惠!$1888起住宿連海鮮自助晚餐、早餐、下午茶、黃昏雞尾酒|香港玩樂|放假去邊

【香港】朗廷酒店五星住宿優惠!$1888起住宿連海鮮自助晚餐、早餐、下午茶、黃昏雞尾酒|香港玩樂|放假去邊

香港朗廷酒店推出咗專為海鮮迷而設嘅住宿優惠! 「超級海鮮聯盟」住宿Staycation計劃只需$1888起 就可以雙人入住酒店一晚,仲包埋海鮮自助晚餐、早餐、下午茶、黃昏雞尾酒 真係好抵! 香港朗廷酒店「超級海鮮聯盟」住宿禮遇︰ 1晚入住升級入住城市景高級客房 星期一至四入住保證免費升級至城市景豪華客房 (公眾假期除外) 於The Food Gallery享用 「超級海鮮聯盟」自助晚餐 於The Food Gallery享用自助早餐 於酒店大堂的Artesian尊享朗廷會禮遇,包括︰下午茶美點、黃昏雞尾酒和小食...

【快閃優惠】銅鑼灣柏寧酒店低至35折!$2190起雙人住宿連自助早餐、午餐/下午茶、豪華海鮮晚宴|香港玩樂|放假去邊

【快閃優惠】銅鑼灣柏寧酒店低至35折!$2190起雙人住宿連自助早餐、午餐/下午茶、豪華海鮮晚宴|香港玩樂|放假去邊

銅鑼灣柏寧酒店推出「美食玩樂之旅」快閃優惠! 只需$2190起就可以享有雙人住宿連自助早餐、午餐/下午茶、豪華海鮮晚宴,勁抵 首10間預訂可連升3級至尊貴鉑爾曼客房,其後訂單亦保證連升2級至尊貴豪華房及30小時住宿體驗 ( 復活節4月2-5日不適用 ), 入住期間仲可以參與各式酒店體驗班,真係好好玩 今個套票開放至6月入住,只需加HK$330可於復活節假期入住,升級嘆「魚子醬早午自助餐」,超值! 「美食玩樂之旅」快閃優惠禮遇︰ 免費升級至尊貴豪華客房(首10間升級至尊貴鉑爾曼客房) 享用自助早餐、享用自助午餐...

【香港】全新日式鐵板燒登陸將軍澳!日籍主廚主理、海鮮食材每日新鮮空運到港|香港美食|放假去邊

【香港】全新日式鐵板燒登陸將軍澳!日籍主廚主理、海鮮食材每日新鮮空運到港|香港美食|放假去邊

香港人一向鍾意食日本美食,最近將軍澳亦開咗一間全新日式鐵板店「三原鐵板燒」 以擁有豐富國際廚藝經驗嘅日籍主廚三原光史先生命名,呈獻精緻鐵板燒料理體驗 三原光史先生曾於日本駐美國芝加哥領事館擔任總領事阪場三男之首席家廚, 亦曾於城中頂級鐵板燒食府「山下(Sanka)」主理鐵板燒料理,經驗豐富! 「三原鐵板燒」主打特色餐廳菜,當中包括三原先生的拿手絕活之一「鹽釜燒」 「鹽釜燒」做法複雜,要先如「焢窯」一般將海鮮燜熟,以鎖住其真味,再喺奉客前更以鐵鎚敲開鹽塊,非常精彩!...

【港威酒店】海鮮食住歎計劃!住足30小時連雙人早餐、仲送美酒|香港旅遊|放假去邊

【港威酒店】海鮮食住歎計劃!住足30小時連雙人早餐、仲送美酒|香港旅遊|放假去邊

港威酒店推出咗「佳節海鮮盛薈」食住歎計劃! 二人同行只需$1088就可以入住酒店高級客房一晚,仲可以喺房內享用豪華海鮮拼盤 除開每人$544就可以住足30小時,仲包埋二人早餐,而且入住仲會送美酒,真係好抵! 套票包括︰ 於客房內享用雙人豪華海鮮拼盤 免費雙人自助早餐 每次入住免費加送餐酒一枝 高級客房可免費升級至總理客房(僅限星期日至星期四期間入住,公眾假期除外) 保證提前至上午10時辦理入住,保證延遲退房至下午4時,住足30個鐘(僅限星期日至星期四期間入住,公眾假期除外) 住一晚已經回咗本,仲包埋海鮮餐,好豐富!...

【香港百樂酒店】限時聖誕優惠!星級豪華住宿連房內海鮮晚餐、精緻美式早餐|香港旅遊|放假去邊

【香港百樂酒店】限時聖誕優惠!星級豪華住宿連房內海鮮晚餐、精緻美式早餐|香港旅遊|放假去邊

香港百樂酒店推出「饗‧樂」住宿優惠, 二人同只需$1488就可以喺節慶旺日升級入住豪華客房,仲可以於房內享用海鮮拼盤連精緻晚餐 包埋精緻美式早餐,平均每人只需HK$744,勁抵! 住宿優惠包括︰ 升級至豪華客房一晚 (雙人床或雙床)  於客房內享用雙人精緻美式早餐 於房內享用海鮮拼盤連精緻晚餐  彈性入住,可長達24小時住宿 免費享用無線寬頻上網服務 酒店坐落於九龍尖沙咀商業娛樂區中心,交通方便 呢個優惠仲可以喺聖誕節假日入住,勁抵 快啲約埋另一半/好姊姊去住返晚啦! 香港百樂酒店「饗‧樂」住宿優惠...

【香港】黃埔九號水產 韓國統營市海產節!韓國嚴選海鮮直送到港|香港美食|放假去邊

【香港】黃埔九號水產 韓國統營市海產節!韓國嚴選海鮮直送到港|香港美食|放假去邊

咁耐無得去韓國,大家係咪好掛住韓國嘅美食呢? 最近黃埔「九號水產」有個期間限定嘅「韓國統營市海產節」,引入咗好多韓國優質食材,等各位海鮮迷喺香港都可以食到來自韓國嘅優質海鮮! 「九號水產食材專賣店」所賣嘅食材都係韓國嚴挑細選、直送到港!夠晒新鮮、健康~ 而且價錢實惠,絕對可以滿足一班海鮮控! 小編首推呢款「至瑧之味」韓國蠔肉,無論煎炒煮炸都咁好味! 而且統營市港口周邊海水衛生程度達美國FDA標準,潔淨無污染,品質絕對有保證~ 而韓國最出名嘅醬油蟹,呢到都搵得到!原味、辣味都有,送飯一流啊~ 冬天必食滋補養顏海參粥!食完一定暖笠笠~...

【如心艾朗酒店】聖誕海鮮半自助餐!必食澳洲M4和牛肉眼扒、牛柳伴芝士焗龍蝦|香港美食|放假去邊

【如心艾朗酒店】聖誕海鮮半自助餐!必食澳洲M4和牛肉眼扒、牛柳伴芝士焗龍蝦|香港美食|放假去邊

聖誕節就快到,諗好去邊度食大餐未? 如心艾朗酒店餐廳「forte」由12月18日開始推出半自助晚餐「聖誕海鮮饗宴」,等各位食肉獸同海鮮迷食盡環球美食 依家只要喺2020年12月13日或之前訂座並繳付全費即可享高達85折早鳥優惠 最平每人只需$488起就可以食到聖誕海鮮半自助餐,真係好抵! 餐廳會自助吧會提供任食嘅傳統聖誕美食同海鮮,之後你可以自選一份主菜 當中包括七款優質肉扒同海鮮嘅「扒」勻世界滋味拼盤,另外仲有威靈頓鴨肝澳洲牛柳、澳洲M4和牛肉眼扒、澳洲穀飼斧頭牛扒等等 一定可以滿足一眾食肉獸!...

【必食鍋底粥】荃灣平價一人鍋$48起!和牛、海鮮都有!|香港美食|放假去邊

【必食鍋底粥】荃灣平價一人鍋$48起!和牛、海鮮都有!|香港美食|放假去邊

小編最近發現位於荃灣嘅「麻辣風雲」推出平價午市一人鍋,最平只需$48起就食到 ! 而午市一人鍋分別有3個款式! 鍾意食肉嘅你可以試下$48「肉老大一人鍋」,分別有牛肉/豬肉/雞肉畀你揀~ 可以滿足一眾食肉獸! 揀任何一款肉類,都會送上4件!一個人食就啱啱好~ 想食海鮮嘅話,亦有$68嘅「珍寶海鮮一人鍋」供應~ 咁嘅價錢就可以食到飽魚、蝦同埋扇貝,真係好抵食! 牛肉控一定唔可以錯過呢款$98嘅「極上和牛一人鍋」,特級和牛入口即溶! 除咗肉類主食,套餐亦包2/3款火鍋配料!(肉老大、海鮮包2款;和牛包3款)...

【灣仔】特濃鯛魚湯烏冬!炙燒日式叉燒、龍蝦、松葉蟹…|香港美食|放假去邊

【灣仔】特濃鯛魚湯烏冬!炙燒日式叉燒、龍蝦、松葉蟹…|香港美食|放假去邊

鍾意食日式烏冬、飲鯛魚湯嘅你哋,一定要試灣仔呢間烏冬店! 餐廳主打鮮味鯛魚湯,聽講做法仲跟足日本!小編試完真心覺得勁香、勁濃郁,飲晒都唔會口渴! 元祖叉燒鯛魚濃湯烏冬 $82 日式叉燒超大塊,而且勁香勁軟,小編真心推介!表面有微微炙燒,再配上特製醬汁,好惹味~ 配特濃鯛魚湯烏冬一齊食,真心正! 龍蝦櫻花蝦濃湯烏冬 $138 估唔到係原隻波士頓龍蝦!呢個價錢真心好抵! 啖啖肉,勁鮮甜,配合鯛魚湯底勁正~ 肉質鮮甜彈牙,勁多蟹膏、蟹籽!龍蝦迷不能錯過! 松葉蟹帆立貝蟹棒魚子濃湯烏冬 $135 一碗有齊多款海鮮!海鮮迷首選啊~...

【外賣火鍋】$300起食高質邊爐真秘鍋!生猛海鮮+優質肉類+勁多湯底任揀直送你屋企|香港美食|放假去邊

【外賣火鍋】$300起食高質邊爐真秘鍋!生猛海鮮+優質肉類+勁多湯底任揀直送你屋企|香港美食|放假去邊

想打邊爐,但又唔想出街? 呢款有足料湯底、高質肉類、新鮮配料、仲有自家製手打丸餃嘅「真秘鍋」火鍋套餐就啱哂你啦! 火鍋套餐每位低至約$300,依家喺kkday訂購,就可以安坐家中都享用到高質精緻火鍋 套餐有2/4/6人高質精緻火鍋套餐俾你選擇,最平嘅只係$300/位 依家訂購火鍋外賣套餐仲會隨餐送上火鍋豉油、調味料同消毒搓手液(數量有限,送完即止),等大家食得方便安全又放心...

「Home燒」 好輕鬆!無激素健康BBQ套餐+Recolte日式電熱鍋1,488起|香港美食|放假去邊

「Home燒」 好輕鬆!無激素健康BBQ套餐+Recolte日式電熱鍋1,488起|香港美食|放假去邊

想足不出戶都可以BBQ?同時又想食材新鮮兼且食得健康? 咁kkday嘅外賣無激素健康燒烤套餐就啱晒你心水! 「Home燒」 燒烤套餐主打健康無添加激素食材, 加上衛生保溫袋包裝,以及嚴選健康食材,保證大家食得滋味又過癮~ 仲可以加配Recolte日式電熱鍋(限量櫻花粉色),隨附燒烤盤、蒸盤同陶瓷深鍋, 就算係零煮食經驗,都可以輕鬆做出各式各樣美食! 而BBQ套餐包括無添加激素雞中翼、豬腩、日式蒲燒鰻魚、煙鴨胸等; 海鮮方面就有青口、蝦、泰式魚方塊,更配有自家製沾醬等等,超豐富!...

【零失敗廚房】五款鮮甜滋味海鮮食譜!白酒煮藍青口、豉椒炒蜆、黃金蝦……|香港美食|放假去邊

【零失敗廚房】五款鮮甜滋味海鮮食譜!白酒煮藍青口、豉椒炒蜆、黃金蝦……|香港美食|放假去邊

海鮮鮮甜又滋味,試問有邊個會唔鐘意食? 睇落製作過程繁複嘅海鮮,其實一啲都唔難整! 今次就搵嚟五款入門級海鮮菜式,趁多咗時間留喺屋企,大家都一齊試整喇~ 白酒煮藍青口 材料:藍青口1.5公斤、細洋蔥(切碎)2個、蒜頭(切碎)2瓣 、牛油 1湯匙、百里香8枝、月桂葉1片 、白酒100毫升、忌廉400毫升、番荽(切碎)4湯匙、鹽少許、黑胡椒少許、脆皮麵包適量 將青口用凍水洗淨 用中型平底鑊,加入牛油,以中火至細火煮熟洋蔥及蒜頭,再加入百里香、月桂葉及白酒,轉大火 加入青口,冚蓋焗6至10分鐘至青口全開...