位於天后嘅呢間居酒屋非常特別，店內猶如玩具博物館般，牆壁上鋪滿日本動漫海報、玩具模型、公仔等等。 餐廳提供兩款座位，包括榻榻米同吧檯，三五知己食飯坐榻榻米就最適合啦～ 落樓梯時候記住細心欣賞牆上面嘅海報啊～不過切勿手多多撕出嚟。 餐廳主打爐端燒，最推介呢度嘅燒牛舌、免治雞肉棒、甜番薯配抹茶忌廉。 呢間餐廳絕對適合各位動漫迷同埋鍾意食日本嘢嘅你~ 玩具屋 地址：天后銀幕街16號地舖（天后站A1出口） 營業時間：18:00-00:00...
爐端燒
【香港】沙田新派日式居酒屋！日籍米芝蓮師傅坐鎮｜香港美食｜放假去邊
位於沙田帝都酒店新開日式居酒屋，邀請到日籍米芝蓮大廚，擁有30年和食料理經驗，為餐廳帶來創新嘅新派和食同爐端燒，所有蔬菜、肉類及海鮮等食材都係日本直送，加上創新嘅手法，英國名廚Gordon Ramsy都曾向三橋薰大廚拜師學藝，睇來呢位師傅真係來頭不少，我地即刻睇有咩食喇！ 中吞拿魚腩拼油金魚刺身伴山葵啫喱，山葵啫喱坊間一般較少食到，配上刺身一齊食，味道非常鮮甜，連芥末都唔洗點！ 主食中嘅招牌名物「山吉列和牛三文治」，用上鹿兒島野崎牛A5和牛，配上三橋薰總廚秘製微酸嘅醬汁，有解膩嘅感覺。...