又到咗甜品教學時間! 今次小編會同大家分享製作不需油炸嘅甜甜圈食譜,保證又靚又好食 本文影片+食譜由「小樹懶的生活」授權轉發 食材:( 8-9個2.5吋甜甜圈 ) 牛奶 45克、忌廉 35克、雞蛋 3隻、細砂糖 90克、低筋麵粉 130克 外觀裝飾:( 可依照個人喜好) 朱古力磚 200克、杏仁角 適量、糖珠 適量 、擠花袋 1-2個 做法︰ 1.牛奶同室溫軟化嘅忌廉混合隔水加熱攪拌均勻 2.雞蛋、砂糖入鋼盆,盆外再放一盆熱水,用電動攪拌器打發 3.打至出現明顯紋路可以畫8字不易消失即可 4.加入已過篩嘅低筋麵粉快速翻拌均勻...