紫薯

【食譜】韓國大熱街頭小食!一文教你整紫薯芝士燒|香港美食|放假去邊

【食譜】韓國大熱街頭小食!一文教你整紫薯芝士燒|香港美食|放假去邊

咁耐無得去韓國旅行 不如試下整韓國大熱街頭小食「紫薯芝士燒」 香甜又好味! 食材︰鬆餅粉250g、玉米澱粉10g、雞蛋1隻、牛奶240ml、紫薯粉15g,地瓜慕斯、芝士、紫色食用顏料 做法︰ 1.喺一個碗入面加入250g鬆餅粉、5g紫薯粉、15g玉米澱粉、1隻雞蛋、240毫升牛奶,然後混合 2.添加紫色顏料並混合 3.給麵包模具上油,然後將麵團放入 4.擠壓紅薯慕斯,然後加入1/2片芝士,切成兩半 5.再次用麵糊覆蓋,合上模具,並來回烘烤約10分鐘 影片來源: 쿠캣 -...

元朗新派飲茶 紫薯流沙煎堆仔|香港美食|放假去邊 

元朗新派飲茶 紫薯流沙煎堆仔|香港美食|放假去邊 

邊個話飲茶一定係公公婆婆嘅消遣活動? 元朗有一間新派點心店, 唔止會不定時推出唔同唔公仔點心,而且仲好好食添啊~ 其中紫薯流沙煎堆仔係必食推介! 紫薯煎堆皮薄香脆,紫薯嘅波波實在太靚啦~ 一咬之下唔止有紫薯味,奶皇味都好出眾,兩樣加埋超夾! 奶皇餡真係會流沙㗎!味道夠晒濃,記得要趁熱食~ [instagram...

愈凍愈要食雪糕!韓國人氣雪糕登陸香港~|香港美食|放假去邊

愈凍愈要食雪糕!韓國人氣雪糕登陸香港~|香港美食|放假去邊

韓國樂飛利人氣雪糕, 今日開始正式登陸香港喇~ 有黃豆年糕味,紫薯蕃薯味同粟米紅豆味, 任君選擇! 樂飛利黃豆年糕雪糕 滿滿嘅黃豆粉鋪喺牛奶雪糕同年糕上面,底層仲有紅豆粒粒, 愈食愈有驚喜啊~~ 樂飛利紫薯蕃薯雪糕 紫薯蕃薯二重奏!紫薯雪糕配搭番薯粒粒,加埋紫薯粉同蕃薯糖漿, 多重番薯口感,番薯控大愛! 樂飛利粟米紅豆雪糕 芝士+粟米+紅豆係咩味? 咪係好味囉!忌廉芝士粉加上芝士味牛奶雪糕同埋爽口粟米粒, 底層仲有軟綿綿紅豆蓉,忍唔住一試再試嘅全新口味! 雪糕梗係要趁凍食,計小編話,一於食哂三款佢! INFO....

大埔美食故事 (下集)  冬天囤積脂肪之旅 | 香港美食 | 放假去邊

大埔美食故事 (下集) 冬天囤積脂肪之旅 | 香港美食 | 放假去邊

大埔人傑地靈~ 美食多到一日都食唔哂~ 所以編輯部決定再戰大埔美食! 今次放任地食~ 炸髀、炸豬手 正! 啱哂冬天儲脂肪! 為食小編 : 阿My (FB page: My叔 /  IG: @ my.rilla) 嘉儀(IG: chongkkayee) 大埔美食上集 - 7間必試平民美食 ==================== Route 83 以歐美美食為主打嘅小店, 無論店內裝修甚至餐牌設計, 都好有外國Cafe嘅風格! 特別推介...

深水埗食咩好? 抵食米芝蓮腸粉! 抹茶紫薯甜品~ | 香港美食 | 放假去邊

深水埗食咩好? 抵食米芝蓮腸粉! 抹茶紫薯甜品~ | 香港美食 | 放假去邊

西九多嘢食,兼且平靚正! 小編今次帶大家係深水埗出發,決戰深水埗、長沙灣、荔枝角美食! 腸粉2蚊條?仲有大家最愛嘅抹茶、紫薯甜品! 一齊去掃食啦! 為食小編 : 嘉儀(IG: chongkkayee) ==================== 合益泰小食 拎過米芝蓮小食獎嘅腸粉,係深水埗必食~ 腸粉 $2/條($8起) 價錢平,腸粉滑! 充滿米香嘅腸粉,加埋豬油花生醬,話咁快就食晒成碟喇!   地址:深水埗桂林街121號 ==================== 華 Hana Soft Cream...

旺中掃街! 瘋狂覓食 吸入脂肪~ | 香港美食 | 放假去邊

旺中掃街! 瘋狂覓食 吸入脂肪~ | 香港美食 | 放假去邊

有咩開心得過食?就係瘋狂食喇! 掃街最緊要係咩?美食都係其次,最重要係個胃夠大! 為食小編大胃已開,跟住嚟掃食啦! 小編:嘉儀(IG: chongkkayee) ==================== 1. 烤焗工房 食物好多款,仲要款款都邪惡到爆! 選擇困難症嘅小編好辛苦先揀到其中兩樣... 香辣肉丁芝士飛碟 $25  淨係睇圖就知道芝士有幾足料! 再加埋肉丁餡,少少辣、多多脆~~ 小編啖啖都拉到絲~ 好邪惡但係好好好好食!...

大埔區食咩好?7間必試美食!| 香港美食 | 放假去邊

大埔區食咩好?7間必試美食!| 香港美食 | 放假去邊

那日中午,我(盡力)食勻大埔美食! 港式小食?有! 西式甜品?都有~~ 跟住嚟一齊瓹竉瓹罅食好嘢啦! 小編:嘉儀 (IG: @ chongkkayee) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 想點啡 流心紫薯牛角包(下午茶餐) $58 即叫即整!牛角包夠熱,Cream同雪糕夠凍、紫薯味超濃! 紫薯Latte $20(跟餐)...

紫薯蓉芋圓配香芋雪樂冰 好有咬口食完透心涼!| 香港美食 | 放假去邊

紫薯蓉芋圓配香芋雪樂冰 好有咬口食完透心涼!| 香港美食 | 放假去邊

呢間糖水店有一系列紫薯香芋嘅甜品! 滿滿嘅紫薯圓、紅薯圓、芋圓,仲有自家製雪樂冰,夏天食完透心涼! 芋圓比外頭食到更夠味道,食得到有係真係用左不少南瓜同芋頭做 加上大大球紫薯蓉口感軟綿綿,而且紫薯味仲好香~ 三款配料紫薯圓、紅薯圓、芋圓爽口,有少少煙韌。 ...

美孚街坊小食 反傳統新口味車輪餅! | 香港美食 | 放假去邊

美孚街坊小食 反傳統新口味車輪餅! | 香港美食 | 放假去邊

車輪餅每日新鮮即製,用麵粉、牛奶、牛油及蛋製成,所以口感非常鬆軟。 每日售賣嘅口味都唔一樣啊~ 大概共有四款 其中有Oreo朱古力麻糬、流心宇治抹茶、紫薯味都好吸引! Oreo朱古力麻糬味、椰香芋蓉味! 流心宇治抹茶~~~ [instagram...

6大文青Cafe推介! 影靚相打卡 | 香港美食 | 放假去邊

6大文青Cafe推介! 影靚相打卡 | 香港美食 | 放假去邊

放假想扮下文青?其實唔難! 跟著小編嚟啦!幾間環境舒服、兼極多打卡位嘅文青Cafe等緊你喇! 快啲搵返件靚衫,約個朋友仔,去間文青Cafe,影返輯文青相啦~~ 小編:嘉儀(IG: chongkkayee) Artisan Room HK 室外露天Cafe都有家的感覺,有張大梳化兼好多Cushion~ 最啱一路飲返杯咖啡、食件Cake,一路睇書做文青! Artisanal Homemade Tart $58...

大圍美食~ 掃街又得文青cafe亦得 | 香港美食 | 放假去邊

大圍美食~ 掃街又得文青cafe亦得 | 香港美食 | 放假去邊

大圍近年越黎越多小食店~ 唔少人都會去大圍踩單車,出發前後梗係掃街填肚啦! 至於好似小編呢啲唔鍾意做運動嘅,哈哈,掃街同去文青cafe打卡就夠啦~ 記者:Jaime (FB: Jaime Ho / IG: jaimehomusic) 1. Snapsy 一出大圍站就見到佢,位置超級方便! 香蕉朱古力杏仁脆脆班戟 (加雪糕$10) $37 超多意大利雪糕,正呀!!! 所以食咗好耐先到香蕉朱古力餡料~ 地址:大圍村南道41號地下(大圍站A出口對面) ==================== 2. 華輝小食 手撕雞腸粉 $28...

紫薯四重奏~ 新鮮紫薯片又脆又香 | 香港美食 | 放假去邊

紫薯四重奏~ 新鮮紫薯片又脆又香 | 香港美食 | 放假去邊

你可能食過佢嘅加大碼熱狗... 但炸紫薯片唔知你又試過未?? 人氣熱狗店 Iconic H今次推出新美食! 紫薯迷有褔了! 用新鮮紫薯製作, 即叫即炸, 口感味道絕對有保證! 1) 原味紫薯片 $38 真係好脆呀! 只要紫薯夠新鮮, 原味都已經好香~    2) 芝士煙肉紫薯片 $48 芝士煙肉雖然係配料, 但份量一啲都唔惹小!   3) 肉醬紫薯片 $48 重量級肉醬! 非常juicy! 估唔到內醬同紫薯又幾夾喎~   4) 酸忌廉紫薯片 $48 店主同小編一致推介~ 酸忌廉X紫薯真係好正!...