炎炎夏日真係好想食雪糕消消暑! 唔想出街食啲又肥又貴嘅雪糕,不如試吓跟「Draw me a pastry」學整士多啤梨雪糕啦 又靚又健康嘅士多啤梨雪糕酸酸甜甜,簡單易做~ 本文影片+食譜由「Draw me a pastry」授權轉發 材料︰ 草莓 500克 白砂糖 1湯匙 煉奶 150克 淡忌廉 250克 做法︰ 1.倒入切好嘅草莓和砂糖,用中火煮,期間不時拌勻 2.大滾後開細火煮至濃稠,大約煮20分鍾 3.隔去表面泡沫 4.放涼備用 5.打發冷忌廉 6.打至有明顯紋路、挺身 7.加入果醬和煉奶拌勻 8.急凍8小時...