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【香港】西環米芝蓮燒臘店!必試巨型燒鵝脾瀨粉!|香港美食|放假去邊

【香港】西環米芝蓮燒臘店!必試巨型燒鵝脾瀨粉!|香港美食|放假去邊

今次小編介紹呢間燒臘店位於西環,而店鋪嘅燒鴨、燒鵝皆是招牌菜,當中原隻鴨、鵝最深受食客喜愛。如果大家都想食記住要早啲嚟試。 燒鵝脾大家可以揀原隻或者碎上,鵝皮油香十足!呢碗燒鵝脾瀨粉$100/碗,值唔值得就見人見智喇~畢竟原隻燒鵝價格都需要$300-$400左右。 湯底 如果大家都嫌燒鵝價錢較貴,不如就試下燒鴨脾喇!價錢只需要$50,不過燒鴨脾嘅size相對上就比較細啲喇~性價比都高嘅。   波記燒臘店 地址:西環石塘咀皇后大道西425號P鋪地舖 營業時間:11:30-19:30(逢星期日休息)...

【香港】西環老字號蛇羹配糯米飯!食完暖笠笠!每年只開幾個月|香港美食|放假去邊

【香港】西環老字號蛇羹配糯米飯!食完暖笠笠!每年只開幾個月|香港美食|放假去邊

天寒地凍除咗打邊爐,不如整番碗蛇羹再配埋糯米飯咁就正啦~ 西環蛇王海已經喺呢區扎根30載,店鋪只此一間並無分店,大家想試記住要到西營盤先有喇~ 每年只係開幾個月,大家想食就要把握機會。 店鋪供應五蛇羹、五蛇湯、龜苓湯、臘鴨脾、淨雞髀等等,食完蛇羹好暖胃,蛇肉有促進血液循環功效,食完全個人都暖笠笠啊~ 蛇羹好足料~大大碗,細碗$45/大碗$85。 雙拼臘腸糯米飯,$44~有冇人都係鍾意食潤腸呢! 單拼臘腸糯米飯就$32。   蛇王海 地址:西環西營盤第一街119號地下(港鐵西營盤站 B1 出口, 步行約2分鐘)...

【香港】西環高質法國菜!慢煮加拿大豬鞍/法式焦糖燉蛋/生日甜品手繪畫|香港美食|放假去邊

【香港】西環高質法國菜!慢煮加拿大豬鞍/法式焦糖燉蛋/生日甜品手繪畫|香港美食|放假去邊

西營盤唔止有好多咖啡店,都有高質西餐,今次介紹呢間小店,主打法國菜。 擺盤非常精緻,食材考究及新鮮,味道屬於中上,環境都幾浪漫。適合情侶約會,三兩知己聚會。 法式牛骨洋蔥湯:南瓜湯或者羅宋湯就常見,牛骨洋蔥湯少見,可見餐廳有心思。飲落味道鮮甜,幾好。 是日前菜:海鮮撻:前菜都好高質,鮮花擺盤,有墨魚和三文魚籽,食落幾fresh。 、 法式芝士蘑菇焗龍蝦 $:龍蝦肉厚實彈牙,配上蘑菇和芝士的濃郁香味,食落好滿足。 慢煮加拿大保濕豬鞍,燒意大利雜菜 $298:豬鞍煮得軟嫩香口,可見廚師技巧了得!醬汁都好味。 另有多款菜式都唔錯:...

【香港】台式小店創意芋圓火鍋!黑糖牛奶湯底配刨冰!|香港美食|放假去邊

【香港】台式小店創意芋圓火鍋!黑糖牛奶湯底配刨冰!|香港美食|放假去邊

相信鍾意食台灣嘢嘅你都聽過阿元來了,但今次要介紹嘅係佢嘅分店,「阿元菜市場」,呢間餐廳位於西環堅尼地城,餐廳裝潢以懷舊台灣風為主題,今次推出全新「芋圓火鍋」,夏天食番啲凍冰冰嘅嘢就最正,大家記住要三點後先去食。 火鍋用上金色銅爐,有五款配料,包括三色芋圓、仙草、豆腐花、蜜紅豆、黑糖珍珠,底部更有刨冰,真係超滿足! 餐廳都非常貼心咁諗埋五款醬汁,真係好似打邊爐咁有醬汁點埋,有花生糖粉、Oreo碎、蜂蜜等等。 全個火鍋湯底係用左黑糖牛奶,後續加入其他材料一樣咁好食。另設豆漿湯底。...

【香港】街頭編織藝術裝置出沒注意!編織藝術品快閃西環、屯門|香港玩樂|放假去邊

【香港】街頭編織藝術裝置出沒注意!編織藝術品快閃西環、屯門|香港玩樂|放假去邊

有網民發現本地針織藝術塗鴉工作室La Belle Époque嘅作品出沒喺西環、屯門 今次喺西環現身嘅喺兩棵手織聖誕樹, 聖誕樹有生動表情,而且顏色繽紛,外型非常可愛 La Belle Époque喺Facebook表示「要影相就要快,西環裝置的損壞度比任何地方都高」 呢啲藝術品咁靚,希望大家可以好好愛惜唔好破壞佢啦 而大西北嘅朋友亦都有福啦 屯門亦出現咗編織貓咪欄杆,貓貓著上毛衣勁得意 好多網民都話呢啲貓貓為社區增添咗節目色彩 畀人一種溫暖又開心嘅感覺 位置就喺屯門河畔近蔡意橋果邊,大家快啲去影下相啦 手織聖誕樹...

西環高質滋味煲仔飯 味道一試難忘!|香港美食|放假去邊

西環高質滋味煲仔飯 味道一試難忘!|香港美食|放假去邊

天氣清涼,食煲仔飯就啱哂喇! 西環有一間食店嘅煲仔飯出名好食! 佢哋嘅煲仔飯真係稱得上高質! 每日到咗黃昏就開始供應煲仔飯,人潮不斷~ 金黃色飯焦脆而不燶,加埋豉油就夠哂完美~~~ 每一啖放入口都覺得好幸福啊!! 款款煲仔飯都咁吸引~ 小編睇見都想食,突然好肚餓添!!...

西環美食!必食茶記自創芝麻蝦多士|香港美食|放假去邊

西環美食!必食茶記自創芝麻蝦多士|香港美食|放假去邊

去茶記唔一定食西多士嘅~ 呢間西環茶記就自創咗芝麻蝦多士~ 幾乎食過嘅客人都讚㗎! 佢地嘅多士大大件~ 表面脆卜卜好惹味! 裡面仲有好厚嘅蝦膠添! 鮮甜又爽口~ 麵包表面仲舖滿咗芝麻更加香口~ 一食就愛上! [instagram...

西營盤班蘭千層蛋糕 由新加坡人主理~| 香港美食 | 放假去邊

西營盤班蘭千層蛋糕 由新加坡人主理~| 香港美食 | 放假去邊

呢款班蘭千層蛋糕,係居港新加坡人主理~再喺朋友嘅西營盤cafe裏面擺售 蛋糕輕盈,班蘭味清香,而且偏少甜~ crepe皮薄,入口軟身 忌廉製作時打至厚身,食落好有空氣感 蛋糕製作人偏好少甜,所以班蘭忌廉唔會太甜,有清香味,而椰子味稍重 口感比較輕盈,啱哂女仔食!...

出發西環! 品嚐港島舊香港味道 | 香港美食 | 放假去邊

出發西環! 品嚐港島舊香港味道 | 香港美食 | 放假去邊

自港島延線開通後,越來越多人去發堀的舊區西環 訪尋大街小巷,不難找到傳統糖水、平民價抵食點心、潮式茶粿。   叁去壹 地址:西環薄扶林道11號 屹立了30幾年 以平價抵食的點心作招徠 是西環居民的必食推介! 燒賣 $15 雞包 $14 窩蛋牛肉飯 $20 馬拉糕 $13   海安咖啡室 地址: 上環干諾道西17號號 地下 於1952年在上環幹諾道西開業,是本地幾間最老的茶餐廳之一,店面一直維持原貌 鍋仔公司麵 $43 奶茶/咖啡紅豆冰 $30   曾記粿品 地址:上環皇后街1號皇后街熟食市場8號檔...

西環煲仔飯老字號 招牌窩蛋牛肉飯| 香港美食 | 放假去邊

西環煲仔飯老字號 招牌窩蛋牛肉飯| 香港美食 | 放假去邊

用麵包爐焗嘅煲仔飯! 牛肉好夠入味,再配上生蛋、豉油作調味~ 食個熱辣辣嘅煲仔飯暖入心~~   用上手切鮮牛肉碎,聞落真係好香! 生蛋真係超正~ 識食一定係將蛋撈埋飯食 😛 食個熱辣辣嘅煲仔飯暖入心~~ [instagram...

中西區一日遊 老字號美食再加文青影相位 | 假日好去處 | 放假去邊

中西區一日遊 老字號美食再加文青影相位 | 假日好去處 | 放假去邊

拍拖唔知去邊好?唔洗諗啦!今個星期小編帶大家去中西區一日遊! 有老字號美食、舊式建築、文青去處、影相位,包羅萬有! 跟住呢份行程,陪女神去行街街啦,最重要係帶埋相機幫佢影相呀嘛! 小編:Jaime(IG: @ jaimehomusic) ----- 由中環出發,START! 中西區係香港開埠後最早開發的地區,又係香港嘅商業中心,但而家依然可以搵到好多老字號的海味店、參茸燕窩店和中藥店等。   砵典乍街(石板街)...