中環新開工業風型格西餐廳佔地6,200平⽅呎的場地配有私⼈天台空間! 奉⾏從農場到餐桌理念的餐牌菜式,以當季時令食材及⾃由素食為本,客⼈可享受到混合風格菜式, 例如深受歡迎的⽥園拼盤、⿊松露意粉、T⾻⽜排,扎塔烤胡蘿蔔和更多吸引選擇。 酒吧⽅⾯提供齊全的經典雞尾酒和無酒精雞尾酒選擇,更調製多款特⾊健康飲品包括新鮮果昔和防彈咖啡, 多位當紅的駐場DJ將定期現⾝CARBON,包括開幕期間擔任暖場的法國新⽣代電⼦⾳樂製作⼈及DJ Freekill,以獨具⼀格的聲⾳塑造CARBON的⾳樂魂。CARBON主打的⾳樂風格包括Hip...