平時食嘅紫菜包飯多數都以健康食材為主 今次一於搞搞新意思，試下呢個超邪惡食法 一齊學整芝士泡菜紫菜包飯！ 材料︰ 紫菜3塊、雜菜適量、泡菜300g、午餐肉150g、糖2湯匙、紅辣椒粉3湯匙、麻油1湯匙、栗米粒100g、芝士100g、蛋黃醬50g、米飯 做法︰ 1.將午餐肉放入鍋中，翻炒，然後加入泡菜 2.加入糖和紅辣椒粉，然後翻炒，再加入米飯 3.加入麻油，混合製成泡菜炒飯 4.將栗米粒、蛋黃醬、糖、胡椒粉同芝士放入碗中，喺微波爐叮3分鐘 5.將泡菜炒飯捲起來做紫菜包飯，然後加入融化嘅芝士 影片來源︰ 쿠캣 -...
KFC炸雞真係好惹味 今次教你喺屋企整同KFC炸雞一樣味道嘅炸雞皮，易整又好食！ 食材︰雞皮、炸粉150克、拉麵湯2茶匙、紅辣椒醬1茶匙、番茄醬2茶匙、醬油1茶匙、糖2茶匙、蒜粉2茶匙、紅辣椒粉1茶匙、低聚醣4茶匙 做法︰ 1.在碗中混合炸粉、拉麵湯同200毫升水 2.將洗過嘅雞皮放喺麵團中 3.雞皮來回沾上麵團 4.在鍋中加油，鋪開雞皮 5.雞皮炸至金黃時即成 6.加入紅辣椒醬、番茄醬、醬油、糖、蒜末、紅辣椒粉同低聚醣製成調味醬 7.將調味醬倒入鍋中煮一煮 8.上碟完成 影片來源︰심플식당Simple...
呢款韓式多士啱哂鍾意食甜嘢嘅人 一齊學下點整啦！ 食材︰ 海綿蛋糕140克、雞蛋5隻、糖1杯、低聚醣 做法︰ 1.切掉海綿蛋糕棕色部分，切成易於食用嘅大小 2.挑出5隻蛋黃過篩 3.將海綿蛋糕放喺蛋黃上，然後上網 4.將低聚醣放入鍋中煮沸，再加入海綿蛋糕 5.將海綿蛋糕沾上糖即成 影片來源︰심플식당Simple...
嚟到大埔，有一間上海麵店你一定唔可以錯過！ 佢哋嘅豬扒絕對係非一般咁好食～ 佢敢認第二，都未必有食店夠膽稱第一！ 呢度嘅豬扒真係勁大塊！ 好邪惡！ 豬扒嘅處理真係落咗唔少功夫，好高質！ 金黃色豬扒炸到香噴噴，夠哂吸引！ 肉質鬆軟，肉汁豐富唔油膩～ [instagram...
下午茶時間又到喇～～ 牛頭角有間餐廳嘅雞脾好好食！ 如果你嚟到附近，一定唔可以錯過啊！ 呢度嘅雞脾出哂名，食過都話讚好～ 雞皮炸到脆卜卜，夠哂香口！ 大大隻雞脾，一啖接一啖！ 一人食一隻先至夠滿足！ 雞脾肉有經過醃製，好入味！ 肉質嫩滑，肉汁仲係緊緊鎖著添㗎～...
鰂魚涌有一間2018年開業新嘅冰室，佢嘅香蔥滑蛋叉燒飯幾有水準！ 仲得到唔少食客追捧添～ 呢度嘅半肥廋叉燒數量相當多！ 半熟滑蛋好香～～ 仲有少少葱花添！ 飯身都幾飽滿，而且粒粒分明！ ...
雖然冬天過咗一半，但大家係咪仲好享受食著暖笠笠嘅鍋物呢？ 旺角有間日本菜餐廳，佢嘅蟹膏蟹肉煲就最啱同三五知己一齊食喇！ 呢款蟹膏蟹肉煲平時周圍都食到～ 蟹膏肥美濃郁，充滿咸香～ 蟹肉豐富鮮甜，啖啖肉好滿足！ 上面嘅生鵪鶉蛋更加係亮點，食落更香更滑。 ...
最近西環開咗一間以美式餐廳 當中最人氣嘅係紅菜頭芝士三文治同花生醬奶昔 又芝士又花生醬，真係好邪惡啊～～～～ 芝士紅菜頭三文治 啲芝士真係多到癡線啊！！ 芝士多到可以拉絲 ...
茶記都有名物! 元朗一間茶餐廳嘅豬扒煎蛋飯令人一試難忘~ 即煎豬扒煮到外酥內軟，咬落有彈性，肉味非常香口 火候掌握得好，豬扒同太陽蛋先會煎得咁靚架~ 豉油汁撈飯是常識吧~ 將蛋撈埋飯食仲滋味啊! [instagram...
榴槤迷注目!!! 竟然將榴槤整成pizza!!!!! 仲有各種榴槤甜品，好想食啊⋯⋯ 舖頭食材有貓山王同D24榴槤，榴槤迷真係會超鍾意 勁多勁香嘅榴槤，再加埋芝士，拉絲拉到勁長.... 超邪惡呀!!!! pizza餅底好薄脆呀~口感一流 D24榴槤雪米滋，一放入口，啲榴槤味出哂黎~ [instagram...
香港茶記特色點少得菠蘿油呢~ 但呢個係非一般嘅菠蘿油! 上層有滑蛋，下層有牛油，三層咪好鬆化囉? 金黃色嘅菠蘿包，烘得啱啱好 口感豐富，不但食到厚酥皮，內餡仲滑劣劣~~簡直雙重享受! 滑蛋係店舖嘅拿手菜~ 就連菠蘿油都加滑蛋，更加滋味 😀 仲有滑蛋叉燒飯都係必食！ ...
好邪惡呀....... 你以為係芝士、紫薯? No! 係超級地道嘅沙嗲牛肉西多士! 西多士入面夾住招牌沙嗲牛肉~ 又甜又鹹，都幾正架喎! 一切開...啲沙嗲牛味湧出嚟...!! (無誇張!) 啲沙嗲醬多到流哂出黎呀! [instagram...
韓國有一間出名嘅日式炸牛排連鎖店，短短一年就已經喺全國開咗三十幾間分店！ 佢就係「IZAWA 이자와 왕십리점」！ 而炸牛扒就係餐廳嘅主打之一！必食！ 生牛扒沾上麵粉之後，輕輕油炸～ 直至牛扒表面炸到呈現金黃色就可以夾起！ 而最神奇之處係... 牛扒入面仲係粉紅色！ ...
大圍近年越黎越多小食店~ 唔少人都會去大圍踩單車，出發前後梗係掃街填肚啦！ 至於好似小編呢啲唔鍾意做運動嘅，哈哈，掃街同去文青cafe打卡就夠啦~ 記者：Jaime （FB: Jaime Ho / IG: jaimehomusic） 1. Snapsy 一出大圍站就見到佢，位置超級方便！ 香蕉朱古力杏仁脆脆班戟 (加雪糕$10) $37 超多意大利雪糕，正呀!!! 所以食咗好耐先到香蕉朱古力餡料~ 地址：大圍村南道41號地下(大圍站A出口對面) ==================== 2. 華輝小食 手撕雞腸粉 $28...