位於尖沙咀新派韓式素菜食府「土生花」，最近推出全新23道菜「寺廟料理」素食午餐，寺廟料理烹調方式由南韓著名比丘法師于觀大師親授，以最正宗地道嘅手法呈獻。 香脆蔬菜片, 韓式開胃特飲。 薯蓉蒸香菇, 純素蔬菜湯。 杏鮑菇, 煎牛蒡, 金針菇。 茄子番茄, 甜辣酥炸菇菌, 蓮藕餅。 牛蒡絲豆腐, 風乾蘋果, 青瓜麵。 韓國寺廟主食。 韓國甜點, 甜湯。 另外，母親節將近，餐廳亦推出限時母親節餐單，而且每天限量供應，以下係部分菜式。 香烤白蘆筍配野生菇菌。 韓式薏米飯伴泡菜配燒韓國沙蔘伴時令蔬菜。 韓式炒粉絲卷。 三色椰菜批。 土生花...
涼浸浸嘅天氣最啱食冷烏冬！ 做法簡單而且好味飽肚，一齊學下點整啦！ 食材︰ 烏冬1個、大蔥、紫菜、醋1湯匙、糖1/2湯匙 做法︰ 1.將蔥切粒 2.切碎紫菜 3.將烏冬煮熟 4.將麵條浸入冰水中 5.將烏冬面調味料放入碗中 6.加6-7塊冰、1湯匙醋，1/2湯匙糖同100ml水 7.混合醬汁並將麵條加入冰水中即成 影片來源︰SOULFOOD...
邊個話下午茶一定要食甜品？ 呢款韓式金菇煎餅又飽肚又好食 聽日下午茶一於食佢！ 材料：金菇1袋、蟹柳、紅椒、青椒、雞蛋2隻、鹽1茶匙、胡椒粉 做法： 1.將青椒和紅椒切碎 2.將蟹柳切塊，再用手將撕開 3.切走金菇底部，然後洗乾淨 4.拎2隻雞蛋，同金菇、鹽、胡椒粉混合 5.將油倒入鍋中，將麵團攤開，然後加入紅椒同青椒 6.煎至金黃色即成 影片來源︰ 심플식당Simple...
成日睇韓劇時都見劇入面嘅韓國菜好吸引，好想自己試吓整！ 今之小編就集合咗五款簡單韓國美食嘅食譜，等你喺屋企都可以邊睇韓劇邊食韓國菜 泡菜芝士炒飯 食材︰泡菜3湯匙、煙肉2片、芝士適量、蔥花2湯匙、蛋1隻、泡菜汁3湯匙、韓式辣醬（口味輕淡1/2湯匙）1湯匙、黑糖（砂糖）1湯匙、韓國麻油適量 做法︰ 1.準備食材 2.將醬汁：泡菜汁3湯匙、糖1湯匙、韓國辣醬1湯匙混合均勻備用 3.泡菜用剪刀剪碎 4.煙肉剪成小條狀 5.熱鍋下將煙肉煎至微焦 6.將泡菜炒2分鐘至入味 7.加熱飯去炒勻 8.再加醬汁炒勻 9.喺鍋邊淋上1湯匙韓芝麻油炒...