蛋料理真係好受歡迎! 今次一齊學整又靚又好食嘅「龍捲風蛋包飯」 不過整呢個龍捲風蛋包飯都要小小技巧,歡迎各位廚房達人一齊挑戰 龍捲風蛋包飯 食材︰雞蛋4隻、鹽適量 炒飯:飯1碗、蝦15隻、火腿3塊、大蒜碎1湯匙、洋蔥碎2湯匙、紅蘿蔔碎2湯匙、蔥花2湯匙、胡椒適量 醬汁:牛油1湯匙、麵粉1湯匙、番茄醬2湯匙、喼汁2湯匙、水150毫升、牛奶80毫升 醬汁做法︰ 1.將1湯匙牛油放入鍋中融化,然後加入1湯匙麵粉炸 2.當麵粉變成棕色時,加入2湯匙喼汁和2湯匙番茄醬 3.加入150毫升水和80毫升牛奶煮沸,直到稠度正確為止 炒飯做法︰...